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最近、本をもらったり、本を紹介されたり、することが多い。

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大変うれしい。
まして原発の問題が次から次へと明らかにされている今、開発者からみた福島の真相

そして発酵という今注目されている技術を解き明かしたとされる古典の名著
(もともと注目されているが、あらためての感が最近有る)

 

脈絡もない二つの文庫本だが、たぶん小生にとっては密接に関係しているだろう

原子力発電という科学技術の粋を集めた文明の装置の問題点と
発酵技術の集大成である日本酒という文化の象徴の歴史と技と…

所詮、時代は文明と文化のバランスで成り立っている。
その折り合いをつけるためにも、文明と文化の深い理解と認識が必要である

 

さぁ〜LEDを点けて、燗酒を飲みながら文庫本を開くか…