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物が捨てられない。だから一生懸命にできたものを食べる

しかし、切れっ端は残る

それを刻んで漬物にする
結果、塩分過多で血圧が上がる

しかし、最近は、血圧も上がらない
血圧は肥満が原因なのではないか…

そんなことを思いながら、塩をふりかけて食べる

”日本人は、一人10g以下にしろ”という厚労省の指示だが

「17gほど食べている」とデーターがでた

残り物の小蕪を切り刻んで、めかぶ入りの浅漬の素でつけた。