火曜日を定休日にした。

先週の火曜日や営業していたではないか?と言う話もあるが…

先週の火曜日は8月12日
365日の間で一番売上が上がる日である。
盆前需要である。だから開けた

多分9月23日の秋分の日も火曜日は開けるだろう。24日の次の日は休みで…

開店した当時は月曜日を休みにしたことも有った。
しかし、夏野菜に休みはないということで、休日なしにした。
しかし、これでは人が参ってしまう。

野菜を犠牲にしても、客を犠牲にしても、…

しかし、店が続かないと意味が無い(泣)

 

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