早起きして、店に出る。
弁当の注文が、このところ続いているからではあるが…
7時に店に行くと、店内はそんなに暑くはない。
すべてオープンにして

     

風が通り抜けるようにする。
南北の谷間にあるから、風が吹くと室内に滞留している暖気が一掃される
そして風上に自動散水器(?)を設置する

店内には、氷水の給水器と冷茶の給水器を置いて、自由に飲めるように…
そしてソフトクリームとかき氷を販売

採れすぎたキューリを氷水に冷やして、無料の食べ放題

そんな工夫をしてもお客は

「何を買う?」
「暑くて何も食べる気がしないわよ」

と言って、風のように人も店を通り抜けていく(泣)